Te contamos sobre el programa
Con nuestro Taller Cena Navideña aprenderás las mejores recetas y las técnicas correctas de preparación con el acompañamiento de nuestro chef especialista.
Con el conocimiento de las recetas idóneas podrás crear un ambiente cálido y festivo donde amigos y familiares podrán disfrutar de una deliciosa cena navideña, compartir momentos especiales y celebrar juntos la magia de la navidad.
¡Lúcete en tus eventos con tu familia y amigos preparando la mejor cena navideña!
Inicio:
Horario:
Duración:
Modalidad:
Certificación en:
¿A quiénes está dirigido?
- Público en General
- Personas aficionados a la Gastronomía y Arte Culinario
¿Qué aprendizaje lograrás?
- Serás capaz de elaborar diferentes tipos de recetas con las técnicas correctas para estas fiestas navideñas.
MATRÍCULA GRATIS
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Ruta de Aprendizaje
- Cerdo enrollado relleno de frutos secos
- Jaloussie de Ave
- Arroz Noche Buena
- Pure de manzanas y pera navideño
*Al finalizar el Taller se culminará con una presentación de mesa navideña
Staff docente:
Sergio Chávez
- Chef egresado de la carrera de cocina de Le Cordón Bleu Perú.
- Pasantía en Restaurante Martin Berasategui (3 ESTRELLAS MICHELIN, España).
- Pasantía en Restaurante DOM (1 ESTRELLA MICHELIN, Brasil).
- Jurado del Primer Concurso de Feria Porcina Huancayo 2022.
- Participante del Concurso a mejor Ceviche Andino 2022.
- Cuenta con experiencia en el sector gastronómico en el extranjero y en creación de emprendimientos gastronómicos.
Metodología IC:
Metodología enseñanza basado en Proyectos. Donde se brindarán al participante herramientas prácticas y directas de aplicación inmediata para su organización, negocio o emprendimiento.
Atributos:
- +38 años en el sector educación en el mercado nacional.
- Modelo pedagógico centrado en identificar, desarrollar y emprender.
- Formación experiencial integral basada en proyectos.
- Equipo docente de élite con una trayectoria reconocida.
Certificación:
Al cumplir satisfactoriamente las exigencias académicas de nuestro curso, recibirás el certificado como “Taller Cena Navideña” a nombre del Instituto Continental.
¿Listo(a) para comenzar? ¡Ponte en contacto con nosotros!
Marisol García
Nicol Huari
