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Te contamos sobre el programa
¡Lúcete en tus eventos con tu familia y amigos preparando los mejores cócteles! El curso de Bar & Coctelería para aficionados, está dirigido para aquellas personas que requieran aprender de métodos y técnicas para la preparación de cócteles y convertirse en un excelente anfitrión.
¿A quiénes está dirigido?
- Personas aficionados al mundo de la Coctelería.
- Personas que desean ser un excelente anfitrión.
- Público en General.
MATRÍCULA GRATIS
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Ruta de Aprendizaje
SESION 1
- Introducción a la Coctelería
- Utensilios Básicos
- Bebidas infaltables en la barra
- Mise en place (Elaboración de Mocktails)
SESION 2
- Clasificación de los cocteles
- Métodos aplicados a la Coctelería
- Cocteles con Pisco, Ron y Vodka
- Pisco Sour, Chilcano, Machupicchu
- Mojito, Cuba Libre, Piña Colada
- Screwdriver, Laguna Azul, Ruso Negro
SESION 3
- Clasificación de los Cocteles II
- Cocteles con Gin Tequila y Whisky
- Martini, Negroni, Gin Tonic
- Tequila Sunrise, Margarita y Paloma
- Old Fashioned, Manhatan y Padrino
Staff Docente:
Francisco Rolando Menéndez
Licenciado en Hotelería, Turismo y Gastronomía, flair bartender profesional cuenta con especialización en BarStarts y BarSmarts de Pernod Ricard EEUU. Fue finalista en el reconocido Spirits Master 2017. Es asesor de negocios gastronómicos, bares y afines. Dueño y bartender de la empresa Huayruro´s Bar.
Metodología IC:
- El curso es de carácter práctico, las sesiones se dictarán en los talleres del Instituto Continental.
*La inversión incluye insumos y ambientes equipados.
Atributos:
- +38 años en el sector educación en el mercado nacional.
- Modelo pedagógico centrado en identificar, desarrollar y emprender.
- Formación experiencial integral basada en proyectos.
- Equipo docente de élite con una trayectoria reconocida.
Certificación:
Al cumplir satisfactoriamente las exigencias académicas de nuestro curso, recibirás el certificado como “Taller Bar & Coctelería para Aficionados” a nombre del Instituto Continental.
¿Listo(a) para comenzar? ¡Ponte en contacto con nosotros!
Marisol García
Nicol Huari
