Te contamos sobre el programa
Aprende a elaborar postres navideños comerciales y deliciosos que podrás preparar a la familia o como un emprendimiento de negocio. Aprende paso a paso y ten la oportunidad de aprender las técnicas correctas en repostería, activarás tu creatividad y pasión por la pastelería.
Inicio:
3 de diciembre
Horario:
Martes y jueves
6:00 p. m. a 9:00 p. m.
6:00 p. m. a 9:00 p. m.
Duración:
12 horas
Modalidad:
Presencial
Certificación en:
Certificado como “Taller Postres Navideños” a nombre del Instituto Continental.
¿A quiénes está dirigido?
- Personas aficionados a la Pastelería
- Público en general interesado en aprender a hacer postres navideños creativos
*No se requiere habilidades previas en repostería, el taller se adaptará tanto para principiantes como a personas con experiencia.
¿Qué aprendizaje lograrás?
- Al finalizar el taller, los participantes serán capaces de elaborar postres navideños comerciales y deliciosos que podrás preparar a la familia o como un emprendimiento de negocio. Tendrás la oportunidad de aprender las técnicas correctas en repostería, activarás tu creatividad y pasión por la pastelería.
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Ruta de Aprendizaje
SESIÓN I
- Pionono impreso.
- Galletas navideñas.
SESIÓN II
- Postres navideños en copas.
SESIÓN III
- Casita de galletas.
- Esferas navideñas (2 sabores).
*Al finalizar el taller se culminará con una presentación de mesa navideña.
Staff docente
Silvana Medina Montero
- Chef egresada de la carrera de pastelería de Le cordon bleu Perú, con especialidad en decoración de tortas con masas de azúcar, cátering y buffet.
- Con más de 15 años de experiencia en la docencia.
- Dueña de la empresa de cátering SILVANA VAINILLA.
Metodología IC:
- El curso es de carácter práctico, las sesiones se dictarán en los talleres del Instituto Continental.
- La inversión incluye insumos y ambientes equipados
Atributos:
- +38 años en el sector educación en el mercado nacional.
- Modelo pedagógico centrado en identificar, desarrollar y emprender.
- Formación experiencial integral basada en proyectos.
- Equipo docente de élite con una trayectoria reconocida.
Certificación:
Al cumplir satisfactoriamente las exigencias académicas de nuestro curso, recibirás el certificado como “Taller Postres Navideños ” a nombre del Instituto Continental.
¿Listo(a) para comenzar? ¡Ponte en contacto con nosotros!
Marisol García
Nicol Huari
